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机械加工乳化液的作用主要包括冷却、清洗、润滑和防锈。
1、冷却：乳化液能够迅速吸收并散发机械切削过程中产生的热量，保持加工区域的温度稳定。
2、清洗：乳化液能够清除机床、刀具和工件上的金属屑和其他杂质，保持加工区域的清洁。
3、润滑：乳化液能够在刀具和工件之间形成润滑膜，减小摩擦，降低切削力和切削热，提高加工精度和刀具寿命。
4、防锈：乳化液能够在金属表面形成保护膜，防止金属生锈和腐蚀。
至于压力加工是热加工还是冷加工，这取决于具体的加工过程，在锻造和挤压等压力加工中，如果加工过程在高温下进行，通常被认为是热加工，而在一些其他的压力加工中，如冷镦、冷挤压等，则是在常温或低温下进行，通常被认为是冷加工，压力加工可以是热加工也可以是冷加工，具体取决于加工过程的温度。
仅供参考，如需更多关于机械加工乳化液及压力加工的信息，建议咨询机械加工领域的专业人士。